Kurikulum

Kurikulum Tahun Pelajaran 2017/2018

Kompetensi Keahlian:

1.  Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
2. Agribisnis Tanaman Perkebunan
3. Agribisnis Perikanan Air Tawar
4. Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian
5. Agribisnis Ternak Ruminansia


Menggunakan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan yang mengacu ke Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan serta Kementerian Pertanian Republik Indonesia (Kelas X menggunakan Kurikulum 2013 dan Kelas XI dan XII menggunakan/melanjutkan Kurukulum 2006).

Muatan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan meliputi sejumlah mata pelajaran yang keluasan dan kedalamannya merupakan beban belajar bagi peserta didik pada satuan pendidikan. Di samping itu materi muatan lokal dan kegiatan pengembangan diri termasuk ke dalam isi kurikulum. Mata pelajaran beserta alokasi waktu untuk masing-masing tingkat satuan pendidikan berpedoman pada struktur kurikulum.

Pengembangan Kurikulum mendistribusikan substansi nilai/karakter yang ada pada SKL secara kognitif, afektif, dan pengalaman pada semua mata pelajaran.

 

Struktur Kurikulum 2013 (Revisi 2017)


5             Bidang Keahlian          : Agribisnis dan Agroteknologi
5.1           Program Keahlian        : Agribisnis Tanaman
5.1.1      Kompetensi Keahlian      : Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
MATA PELAJARAN
ALOKASI WAKTU
A. Muatan Nasional

1.
Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
318
2.
Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
212
3.
Bahasa Indonesia
354
4.
Matematika
424
5.
Sejarah Indonesia
108
6.
Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya
352
B. Muatan Kewilayahan

1.
Seni Budaya
108
2.
Pendidikan Jasmani, Olahraga, dan Kesehatan
144
3.
Pendidikan Lingkungan Hidup (Kurikulum Lokal)
96
4.
Bahasa Sunda (Kurikulum Lokal)
96
5.
Penyuluhan Pertanian (Kurikulum Lokal)
96
Jumlah A dan B
2.308
C. Muatan Peminatan Kejuruan

C1 Dasar Bidang Keahlian

1.
Simulasi dan Komunikasi Digital
108
2.
Fisika
72
3.
Biologi
108
4.
Kimia
72
C2 Dasar Program Keahlian

1.
Dasar-dasar Budidaya Tanaman
144
2.
Alat Mesin Pertanian
144
3.
Pembiakan Tanaman
144
C3 Kompetensi Keahlian

1.
Agribisnis Tanaman Pangan
420
2.
Agribisnis Tanaman Sayuran
420
3.
Agribisnis Tanaman Buah
420
4.
Agribisnis Tanaman Hias
454
5.
Produk Kreatif dan Kewirausahaan
350
Jumlah C (C1, C2, dan C3)
2.856
Total
5.164


5.1.2         Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Perkebunan

MATA PELAJARAN
ALOKASI WAKTU
A. Muatan Nasional

1.
Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
318
2.
Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
212
3.
Bahasa Indonesia
354
4.
Matematika
424
5.
Sejarah Indonesia
108
6.
Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya
488
B. Muatan Kewilayahan

1.
Seni Budaya
108
2.
Pendidikan Jasmani, Olahraga, dan Kesehatan
144
3.
Pendidikan Lingkungan Hidup (Kurikulum Lokal)
96
4.
Bahasa Sunda (Kurikulum Lokal)
96
5.
Penyuluhan Pertanian (Kurikulum Lokal)
96
Jumlah A dan B
2.308
C. Muatan Peminatan Kejuruan

C1. Dasar Bidang Keahlian

1.
Simulasi dan Komunikasi Digital
108
2.
Fisika Terapan
72
3.
Kimia Terapan
72
4.
Biologi Terapan
108
C2. Dasar Program Keahlian

1.
Dasar-dasar Budidaya Tanaman
144
2.
Alat Mesin Pertanian
144
3.
Pembiakan Tanaman
144
C3. Kompetensi Keahlian

1.
Persiapan lahan dan penanaman tanaman perkebunan
420
2.
Pembibitan Tanaman perkebunan
420
3.
Pemeliharaan dan Pengelolaan Tanaman perkebunan
420
4.
Panen dan pasca Panen Tanaman perkebunan
244
5.
Pemetaan Lahan
210
6.
Produk Kreatif dan Kewirausahaan
350
Jumlah C (C1, C2, dan C3)
2.856
Total
5.164

6.3           Program Keahlian          : Perikanan
6.3.1         Kompetensi Keahlian     : Agribisnis Perikanan Air Tawar

MATA PELAJARAN
ALOKASI WAKTU
A. Muatan Nasional

1.
Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
318
2.
Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
212
3.
Bahasa Indonesia
354
4.
Matematika
424
5.
Sejarah Indonesia
108
6.
Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya
352
B. Muatan Kewilayahan

1.
Seni Budaya
108
2.
Pendidikan Jasmani, Olahraga, dan Kesehatan
144
3.
Pendidikan Lingkungan Hidup (Kurikulum Lokal)
96
4.
Bahasa Sunda (Kurikulum Lokal)
96
5.
Penyuluhan Pertanian (Kurikulum Lokal)
96
Jumlah A dan B
2.308
C. Muatan Peminatan Kejuruan

C1. Dasar Bidang Keahlian

1.
Simulasi dan Komunikasi Digital
108
2.
Fisika
72
3.
Biologi
108
4.
Kimia
72
C2. Dasar Program Keahlian

1.
Dasar Dasar Budidaya Perikanan
144
2.
Kualitas Air dan Hama Penyakit
144
3.
Produksi Pakan Alami dan Buatan
144
C3. Kompetensi Keahlian

1.
Teknik Pengembangbiakan Komoditas Perikanan Air Tawar
524
2.
Teknik Pendederan Komoditas Perikanan Air Tawar
420
3.
Teknik Pembesaran Komoditas Perikanan Air Tawar
490
4.
Teknik penanganan Pasca Panen
280
5.
Produk Kreatif dan Kewirausahaan
350
Jumlah C (C1, C2, dan C3)
2.856
Total
5.164

5.4      Program Keahlian       : Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian
5.4.1 Kompetensi Keahlian  : Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian

MATA PELAJARAN
ALOKASI WAKTU
A. Muatan Nasional

1.
Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
318
2.
Pendidikan Pancasila, dan Kewarganegaraan
212
3.
Bahasa Indonesia
354
4.
Matematika
424
5.
Sejarah Indonesia
108
6.
Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya
352
B. Muatan Kewilayahan

1.
Seni Budaya
108
2.
Pendidikan Jasmani, Olahraga, dan Kesehatan
144
3.
Pendidikan Lingkungan Hidup (Kurikulum Lokal)
96
4.
Bahasa Sunda (Kurikulum Lokal)
96
5.
Penyuluhan Pertanian (Kurikulum Lokal)
96
Jumlah A dan B
2.308
C. Muatan Peminatan Kejuruan

C1. Dasar Bidang Keahlian

1.
Simulasi dan Komunikasi Digital
108
2.
Fisika
72
3.
Biologi
72
4.
Kimia
108
C2. Dasar Program Keahlian

1.
Dasar Penanganan Bahan Hasil Pertanian
108
2.
Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian
180
3.
Dasar Pengendalian Mutu Hasil pertanian
144
C3. Kompetensi Keahlian

1.
Produksi Pengolahan Hasil Nabati
664
2.
Produksi Pengolahan Hasil Hewani
350
3.
Produksi Pengolahan Komoditas Perkebunan dan Herbal
420
4.
Keamanan Pangan, Penyimpanan, dan Penggudangan
280
5.
Produk Kreatif dan Kewirausahaan
350
Jumlah C (C1, C2, dan C3)
2.856
Total
5.164

5.2         Program Keahlian            : Agribisnis Ternak
5.2.1      Kompetensi Keahlian      : Agribisnis Ternak Ruminansia

MATA PELAJARAN
ALOKASI WAKTU
A. Muatan Nasional

1.
Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
318
2.
Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
212
3.
Bahasa Indonesia
354
4.
Matematika
424
5.
Sejarah Indonesia
108
6.
Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya
352
B. Muatan Kewilayahan

1.
Seni Budaya
108
2.
Pendidikan Jasmani, Olahraga, dan Kesehatan
144
3.
Pendidikan Lingkungan Hidup (Kurikulum Lokal)
96
4.
Bahasa Sunda (Kurikulum Lokal)
96
5.
Penyuluhan Pertanian (Kurikulum Lokal)
96
Jumlah A dan B
2.308
C. Muatan Peminatan Kejuruan

C1. Dasar Bidang Keahlian

1.
Simulasi dan Komunikasi Digital
108
2.
Fisika
72
3.
Kimia
72
4.
Biologi
144
C2. Dasar Program Keahlian

1.
Dasar-dasar Pemeliharaan Ternak
144
2.
Dasar-dasar Pakan Ternak
108
3.
Dasar-dasar Kesehatan Ternak
144
C3. Kompetensi Keahlian

1.
Agribisnis Ternak Ruminansia Pedaging
386
2.
Agribisnis Ternak Ruminansia Perah
420
3.
Agribisnis Pakan Ternak Ruminansia
314
4.
Agribisnis Pembibitan Ternak Ruminansia
314
5.
Agribisnis Aneka Ternak
280
6.
Produk Kreatif dan Kewirausahaan
350
Jumlah C (C1, C2, dan C3)
2.856
Total
4.876



Struktur Kurikulum 2006
(Seluruh Kompetensi Keahlian)

Komponen
Durasi Waktu (Jam)
A. Mata Pelajaran

1.  Pendidikan Agama
192
2.  Pendidikan Kewarganegaraan
192
3.  Bahasa Indonesia
192
4.  Bahasa Inggris
440 a)
5.  Matematika
  5. 3   Matematika Kelompok Pertanian

516 a)

6.  Ilmu Pengetahuan Alam
6. 1  IPA
6. 2  Fisika
  6. 2. 1  Fisika Kelompok Pertanian
6. 3  Kimia
  6. 3. 1  Kimia Kelompok Pertanian
6. 4  Biologi
 6. 4. 1  Biologi Kelompok Pertanian

192 a)

192 a)

192 a)

192 a)

7.  Ilmu Pengetahuan Sosial
128 a)
8.  Seni Budaya
128 a)
9.  Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan
192
10.      Kejuruan

10. 1     Keterampilan Komputer dan Pengelolaan Informasi
202
10. 2     Kewirausahaan
192
10. 3     Dasar Kompetensi Kejuruan b)
140
10. 4     Kompetensi Kejuruan b)
1044 c)
B.  Muatan Lokal
192
C.  Pengembangan Diri d)  
(192)