Kompetensi Keahlian:
1. Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
2. Agribisnis Tanaman Perkebunan
3. Agribisnis Perikanan Air Tawar
4. Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian
5. Agribisnis Ternak Ruminansia
Menggunakan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan yang mengacu ke Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan serta Kementerian Pertanian Republik Indonesia (Kelas X menggunakan Kurikulum 2013 dan Kelas XI dan XII menggunakan/melanjutkan Kurukulum 2006).
Muatan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan meliputi sejumlah mata pelajaran yang keluasan dan kedalamannya merupakan beban belajar bagi peserta didik pada satuan pendidikan. Di samping itu materi muatan lokal dan kegiatan pengembangan diri termasuk ke dalam isi kurikulum.1. Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
2. Agribisnis Tanaman Perkebunan
3. Agribisnis Perikanan Air Tawar
4. Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian
5. Agribisnis Ternak Ruminansia
Menggunakan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan yang mengacu ke Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan serta Kementerian Pertanian Republik Indonesia (Kelas X menggunakan Kurikulum 2013 dan Kelas XI dan XII menggunakan/melanjutkan Kurukulum 2006).
Struktur Kurikulum 2013 (Revisi 2017)
5 Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi
5.1
Program Keahlian : Agribisnis Tanaman
5.1.1 Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman
Pangan dan Hortikultura
MATA PELAJARAN
|
ALOKASI
WAKTU
|
|
A.
Muatan Nasional
|
||
1.
|
Pendidikan Agama dan Budi
Pekerti
|
318
|
2.
|
Pendidikan Pancasila dan
Kewarganegaraan
|
212
|
3.
|
Bahasa Indonesia
|
354
|
4.
|
Matematika
|
424
|
5.
|
Sejarah Indonesia
|
108
|
6.
|
Bahasa Inggris dan Bahasa
Asing Lainnya
|
352
|
B.
Muatan Kewilayahan
|
||
1.
|
Seni Budaya
|
108
|
2.
|
Pendidikan Jasmani, Olahraga,
dan Kesehatan
|
144
|
3.
|
Pendidikan
Lingkungan Hidup (Kurikulum Lokal)
|
96
|
4.
|
Bahasa
Sunda (Kurikulum Lokal)
|
96
|
5.
|
Penyuluhan
Pertanian (Kurikulum Lokal)
|
96
|
Jumlah A dan B
|
2.308
|
|
C.
Muatan Peminatan Kejuruan
|
||
C1 Dasar Bidang Keahlian
|
||
1.
|
Simulasi dan Komunikasi
Digital
|
108
|
2.
|
Fisika
|
72
|
3.
|
Biologi
|
108
|
4.
|
Kimia
|
72
|
C2 Dasar Program Keahlian
|
||
1.
|
Dasar-dasar Budidaya Tanaman
|
144
|
2.
|
Alat Mesin Pertanian
|
144
|
3.
|
Pembiakan Tanaman
|
144
|
C3 Kompetensi Keahlian
|
||
1.
|
Agribisnis Tanaman Pangan
|
420
|
2.
|
Agribisnis Tanaman Sayuran
|
420
|
3.
|
Agribisnis Tanaman Buah
|
420
|
4.
|
Agribisnis Tanaman Hias
|
454
|
5.
|
Produk Kreatif dan
Kewirausahaan
|
350
|
Jumlah C (C1, C2, dan C3)
|
2.856
|
|
Total
|
5.164
|
5.1.2
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Perkebunan
MATA PELAJARAN
|
ALOKASI
WAKTU
|
|
A. Muatan Nasional
|
||
1.
|
Pendidikan
Agama dan Budi Pekerti
|
318
|
2.
|
Pendidikan
Pancasila dan Kewarganegaraan
|
212
|
3.
|
Bahasa
Indonesia
|
354
|
4.
|
Matematika
|
424
|
5.
|
Sejarah
Indonesia
|
108
|
6.
|
Bahasa
Inggris dan Bahasa Asing Lainnya
|
488
|
B. Muatan Kewilayahan
|
||
1.
|
Seni
Budaya
|
108
|
2.
|
Pendidikan
Jasmani, Olahraga, dan Kesehatan
|
144
|
3.
|
Pendidikan
Lingkungan Hidup (Kurikulum Lokal)
|
96
|
4.
|
Bahasa
Sunda (Kurikulum Lokal)
|
96
|
5.
|
Penyuluhan
Pertanian (Kurikulum Lokal)
|
96
|
Jumlah A dan B
|
2.308
|
|
C. Muatan Peminatan Kejuruan
|
||
C1.
Dasar Bidang Keahlian
|
||
1.
|
Simulasi
dan Komunikasi Digital
|
108
|
2.
|
Fisika
Terapan
|
72
|
3.
|
Kimia
Terapan
|
72
|
4.
|
Biologi
Terapan
|
108
|
C2.
Dasar Program Keahlian
|
||
1.
|
Dasar-dasar
Budidaya Tanaman
|
144
|
2.
|
Alat
Mesin Pertanian
|
144
|
3.
|
Pembiakan
Tanaman
|
144
|
C3.
Kompetensi Keahlian
|
||
1.
|
Persiapan
lahan dan penanaman tanaman perkebunan
|
420
|
2.
|
Pembibitan
Tanaman perkebunan
|
420
|
3.
|
Pemeliharaan
dan Pengelolaan Tanaman perkebunan
|
420
|
4.
|
Panen
dan pasca Panen Tanaman perkebunan
|
244
|
5.
|
Pemetaan
Lahan
|
210
|
6.
|
Produk
Kreatif dan Kewirausahaan
|
350
|
Jumlah C (C1, C2, dan C3)
|
2.856
|
|
Total
|
5.164
|
6.3 Program
Keahlian : Perikanan
6.3.1
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Perikanan Air Tawar
MATA PELAJARAN
|
ALOKASI WAKTU
|
|
A. Muatan Nasional
|
||
1.
|
Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
|
318
|
2.
|
Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
|
212
|
3.
|
Bahasa Indonesia
|
354
|
4.
|
Matematika
|
424
|
5.
|
Sejarah Indonesia
|
108
|
6.
|
Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya
|
352
|
B. Muatan Kewilayahan
|
||
1.
|
Seni Budaya
|
108
|
2.
|
Pendidikan Jasmani, Olahraga, dan Kesehatan
|
144
|
3.
|
Pendidikan Lingkungan Hidup
(Kurikulum Lokal)
|
96
|
4.
|
Bahasa Sunda (Kurikulum Lokal)
|
96
|
5.
|
Penyuluhan Pertanian (Kurikulum
Lokal)
|
96
|
Jumlah A dan B
|
2.308
|
|
C. Muatan Peminatan Kejuruan
|
||
C1. Dasar Bidang Keahlian
|
||
1.
|
Simulasi dan Komunikasi Digital
|
108
|
2.
|
Fisika
|
72
|
3.
|
Biologi
|
108
|
4.
|
Kimia
|
72
|
C2. Dasar Program Keahlian
|
||
1.
|
Dasar Dasar Budidaya Perikanan
|
144
|
2.
|
Kualitas Air dan Hama Penyakit
|
144
|
3.
|
Produksi Pakan Alami dan Buatan
|
144
|
C3. Kompetensi Keahlian
|
||
1.
|
Teknik Pengembangbiakan Komoditas
Perikanan Air Tawar
|
524
|
2.
|
Teknik Pendederan Komoditas Perikanan Air Tawar
|
420
|
3.
|
Teknik Pembesaran Komoditas Perikanan Air Tawar
|
490
|
4.
|
Teknik penanganan Pasca Panen
|
280
|
5.
|
Produk Kreatif dan Kewirausahaan
|
350
|
Jumlah C (C1, C2, dan C3)
|
2.856
|
|
Total
|
5.164
|
5.4 Program Keahlian : Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian
5.4.1 Kompetensi Keahlian : Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian
MATA
PELAJARAN
|
ALOKASI WAKTU
|
|
A. Muatan Nasional
|
||
1.
|
Pendidikan Agama dan
Budi Pekerti
|
318
|
2.
|
Pendidikan Pancasila,
dan Kewarganegaraan
|
212
|
3.
|
Bahasa Indonesia
|
354
|
4.
|
Matematika
|
424
|
5.
|
Sejarah Indonesia
|
108
|
6.
|
Bahasa Inggris dan
Bahasa Asing Lainnya
|
352
|
B. Muatan Kewilayahan
|
||
1.
|
Seni Budaya
|
108
|
2.
|
Pendidikan Jasmani,
Olahraga, dan Kesehatan
|
144
|
3.
|
Pendidikan Lingkungan Hidup (Kurikulum Lokal)
|
96
|
4.
|
Bahasa Sunda (Kurikulum Lokal)
|
96
|
5.
|
Penyuluhan Pertanian (Kurikulum Lokal)
|
96
|
Jumlah A
dan B
|
2.308
|
|
C. Muatan Peminatan Kejuruan
|
||
C1. Dasar Bidang Keahlian
|
||
1.
|
Simulasi dan Komunikasi
Digital
|
108
|
2.
|
Fisika
|
72
|
3.
|
Biologi
|
72
|
4.
|
Kimia
|
108
|
C2. Dasar Program
Keahlian
|
||
1.
|
Dasar Penanganan Bahan
Hasil Pertanian
|
108
|
2.
|
Dasar Proses Pengolahan
Hasil Pertanian
|
180
|
3.
|
Dasar Pengendalian Mutu
Hasil pertanian
|
144
|
C3. Kompetensi Keahlian
|
||
1.
|
Produksi Pengolahan
Hasil Nabati
|
664
|
2.
|
Produksi Pengolahan
Hasil Hewani
|
350
|
3.
|
Produksi Pengolahan
Komoditas Perkebunan dan Herbal
|
420
|
4.
|
Keamanan Pangan,
Penyimpanan, dan Penggudangan
|
280
|
5.
|
Produk Kreatif dan Kewirausahaan
|
350
|
Jumlah C
(C1, C2, dan C3)
|
2.856
|
|
Total
|
5.164
|
5.2 Program Keahlian : Agribisnis
Ternak
5.2.1 Kompetensi Keahlian : Agribisnis Ternak Ruminansia
MATA
PELAJARAN
|
ALOKASI WAKTU
|
|
A. Muatan Nasional
|
||
1.
|
Pendidikan Agama dan
Budi Pekerti
|
318
|
2.
|
Pendidikan Pancasila
dan Kewarganegaraan
|
212
|
3.
|
Bahasa Indonesia
|
354
|
4.
|
Matematika
|
424
|
5.
|
Sejarah Indonesia
|
108
|
6.
|
Bahasa Inggris dan
Bahasa Asing Lainnya
|
352
|
B. Muatan Kewilayahan
|
||
1.
|
Seni Budaya
|
108
|
2.
|
Pendidikan Jasmani,
Olahraga, dan Kesehatan
|
144
|
3.
|
Pendidikan Lingkungan Hidup (Kurikulum Lokal)
|
96
|
4.
|
Bahasa Sunda (Kurikulum Lokal)
|
96
|
5.
|
Penyuluhan Pertanian (Kurikulum Lokal)
|
96
|
Jumlah A
dan B
|
2.308
|
|
C. Muatan Peminatan Kejuruan
|
||
C1. Dasar Bidang
Keahlian
|
||
1.
|
Simulasi dan Komunikasi
Digital
|
108
|
2.
|
Fisika
|
72
|
3.
|
Kimia
|
72
|
4.
|
Biologi
|
144
|
C2. Dasar Program
Keahlian
|
||
1.
|
Dasar-dasar
Pemeliharaan Ternak
|
144
|
2.
|
Dasar-dasar Pakan
Ternak
|
108
|
3.
|
Dasar-dasar Kesehatan
Ternak
|
144
|
C3. Kompetensi Keahlian
|
||
1.
|
Agribisnis Ternak
Ruminansia Pedaging
|
386
|
2.
|
Agribisnis Ternak Ruminansia
Perah
|
420
|
3.
|
Agribisnis Pakan Ternak
Ruminansia
|
314
|
4.
|
Agribisnis Pembibitan
Ternak Ruminansia
|
314
|
5.
|
Agribisnis Aneka Ternak
|
280
|
6.
|
Produk Kreatif dan
Kewirausahaan
|
350
|
Jumlah C
(C1, C2, dan C3)
|
2.856
|
|
Total
|
4.876
|
Struktur Kurikulum 2006
(Seluruh Kompetensi Keahlian)
Komponen
|
Durasi Waktu (Jam)
|
A. Mata
Pelajaran
|
|
1. Pendidikan
Agama
|
192
|
2. Pendidikan
Kewarganegaraan
|
192
|
3. Bahasa
Indonesia
|
192
|
4. Bahasa
Inggris
|
440 a)
|
5. Matematika
5. 3 Matematika Kelompok Pertanian
|
516 a)
|
6. Ilmu
Pengetahuan Alam
6. 1 IPA
6. 2 Fisika
6. 2. 1 Fisika Kelompok Pertanian
6. 3 Kimia
6. 3. 1 Kimia Kelompok Pertanian
6. 4 Biologi
6. 4. 1 Biologi Kelompok Pertanian
|
192 a)
192 a)
192 a)
192 a)
|
7. Ilmu
Pengetahuan Sosial
|
128 a)
|
8. Seni Budaya
|
128 a)
|
9. Pendidikan
Jasmani Olahraga dan Kesehatan
|
192
|
10.
Kejuruan
|
|
10. 1
Keterampilan Komputer
dan Pengelolaan Informasi
|
202
|
10. 2
Kewirausahaan
|
192
|
10. 3
Dasar Kompetensi
Kejuruan b)
|
140
|
10. 4
Kompetensi Kejuruan b)
|
1044 c)
|
B. Muatan
Lokal
|
192
|
C. Pengembangan
Diri d)
|
(192)
|